한국의 식culture,China의 식culture,일본의 식culture,쇼진요리,가이세키 요리,혼젠요리
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작성일 22-11-26 11:04
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설명
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환경적 요인이식생활과 식文化(문화)에 미친 影響
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목차
1. 한국의 식文化(문화)
(1) 자연적 환경요인
(2) 사회文化(문화)적 요인
(3) history(역사) 적 환경 요인
2. 중국(China)의 식文化(문화)(자연적 환경중심으로)
(1) 사천지방
(2) 상해치방
(3) 북경지방
(4) 광동지방
3. Japan의 식文化(문화)(history(역사) 적 환경중심으로)
(1) 쇼진요리
(2) 가이세키 요리
(3) 혼젠요리
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한국의 식文化(문화)
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한국의 식文化(문화)
남북으로 긴 반도형태의 국가로 온난대 기후와 한대 기후가 혼합되었고 사계절의 變化가 뚜렷함
향토음식의 발달
…(省略)
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